50代からの夫婦ふたり暮らしの食卓

【作り置き】しっとり鶏むね肉ハム・サラダチキンの作り方

鶏むね肉をしっとりとやわらかく仕上げる簡単な鶏ハムの作り方で...

カテゴリー お肉料理/一人ごはん/夫婦ふたり暮らし

【おいしい！】皮無し手づくりソーセージ

手づくりウインナーが簡単にできれば、、、と調べてみると皮無し...

カテゴリー お肉料理/試してみました

【無限人参・人参大量消費】人参を食べて強くなろう！

簡単で味付けバリエーション自由自在！にんじんシリシリ まずは...

カテゴリー 一人ごはん/野菜料理

玄米の炊き方の基本あれこれ

 玄米のおいしい炊き方（はじめての方向け） 玄米の...

カテゴリー 玄米の食べ方/生活習慣病予防/試してみました

野菜宅配・食材宅配・テイクアウトで新型コロナに感染するか？その対策は？

日本もついに緊急事態宣言が発令され、外出自粛が本格的に要請さ...

カテゴリー 野菜セット/食の安心安全

「土鍋」「ルクルーゼ」「ストウブ」の白米の炊き方・水加減・火加減の基本

炊飯器以外でのお米の炊飯は釜と火加減と時間次第で味が変わりま...

カテゴリー 野菜料理

コンビニ弁当の栄養不足を補う5つの食材・在宅勤務の食事と食事手当てについて​

リモートワーク、テレワーク、在宅勤務の食事と食事の手当てについて​

カテゴリー 一人ごはん

【作り置き】コトコト煮る大豆を楽しもう！

大豆はすごい。大豆たんぱく質、大豆イソフラボン、大豆サポニン...

カテゴリー 生活習慣病予防/試してみました/認知症予防/野菜料理

「納豆」毎日1パックで脳卒中や心筋梗塞での死亡 2割減

朝食の定番メニューの納豆に関してある研究結果が発表された。国...

カテゴリー 健康情報備忘録/生活習慣病予防/認知症予防

無添加レトルトのお魚惣菜セット

無添加のレトルト「お魚お惣菜」の通販ご案内 そうだ、あれ使お...

カテゴリー 一人ごはん/生活習慣病予防/認知症予防